If you are reading an English cooking recipe or buying groceries in a foreign supermarket, you must know the exact English translations for common Indian vegetables.
The exact English name for the green, leafy vegetable Patta Gobhi (рдкрддреНрддрд╛ рдЧреЛрднреА) is Cabbage.
English Translation: Cabbage.
Pronunciation: Cab-bij.
Scientific Family: It belongs to the massive 'Brassica' family (which also includes broccoli and mustard).
Color Variations: While green is the most common, supermarkets also sell beautiful purple/red cabbages.
In many parts of North India and Pakistan, Patta Gobhi is also heavily referred to as Band Gobhi (рдмрдВрдж рдЧреЛрднреА) because the massive leaves are tightly 'closed' or bound together into a dense ball.
Students and beginners often confuse the English names of these two completely different vegetables:
Patta gobhi (or Band gobhi) is officially called 'Cabbage' in English.
Phool gobhi is the white flower vegetable, and its exact English name is 'Cauliflower'.
рд╢рд╛рдВрдд рд░рд╕ тАУ рдкрд░рд┐рднрд╛рд╖рд╛, рдЕрд╡рдпрд╡, рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг (Shant Ras in Hindi)
Shant Ras in Hindi: рд╕реНрдерд╛рдпреА рднрд╛рд╡ рдирд┐рд░реНрд╡реЗрдж (рд╡реИрд░рд╛рдЧреНрдп), рдкрд░рд┐рднрд╛рд╖рд╛, рдЕрд╡рдпрд╡, рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг рдФрд░ рдЕрдиреНрдп рд░рд╕реЛрдВ рд╕реЗ рдЕрдВрддрд░ред Class 9тАУ12 рд╣рд┐рдВрджреА рдкрд░реАрдХреНрд╖рд╛ рдЧрд╛рдЗрдбред
рд╢реНрд▓реЗрд╖ рдЕрд▓рдВрдХрд╛рд░: рдкрд░рд┐рднрд╛рд╖рд╛ рдФрд░ рдорд╣рддреНрд╡рдкреВрд░реНрдг рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг
рд╣рд┐рдВрджреА рд╡реНрдпрд╛рдХрд░рдг (рдЕрд▓рдВрдХрд╛рд░): рдЬрд╛рдиреЗрдВ рд╢реНрд▓реЗрд╖ рдЕрд▓рдВрдХрд╛рд░ рдХреА рдкрд░рд┐рднрд╛рд╖рд╛ред рдкрдврд╝реЗрдВ рдЗрд╕рдХреЗ рд╕рдмрд╕реЗ рдкреНрд░рд╕рд┐рджреНрдз рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг (рдЬреИрд╕реЗ: рд░рд╣рд┐рдорди рдкрд╛рдиреА рд░рд╛рдЦрд┐рдП) рдФрд░ рдЙрдирдХреЗ рдЖрд╕рд╛рди рд╕реНрдкрд╖реНрдЯреАрдХрд░рдгред
рд╢реНрд░реГрдВрдЧрд╛рд░ рд░рд╕ тАУ рдкрд░рд┐рднрд╛рд╖рд╛, рднреЗрдж, рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг (Shringaar Ras in Hindi)
Shringaar Ras in Hindi: рдкрд░рд┐рднрд╛рд╖рд╛, рд╕реНрдерд╛рдпреА рднрд╛рд╡ рд░рддрд┐, рд╕рдВрдпреЛрдЧ рд╢реНрд░реГрдВрдЧрд╛рд░, рд╡рд┐рдпреЛрдЧ рд╢реНрд░реГрдВрдЧрд╛рд░, рдЕрд╡рдпрд╡, рдФрд░ рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг рд╕рд╣рд┐рдд рд╕рдореНрдкреВрд░реНрдг рдЧрд╛рдЗрдбред Class 9тАУ12 рдкрд░реАрдХреНрд╖рд╛ рдХреЗ рд▓рд┐рдПред
рд╢реНрд░реГрдВрдЧрд╛рд░ рд░рд╕ тАФ рд╕рд░рд▓ рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг
рд╢реНрд░реГрдВрдЧрд╛рд░ рд░рд╕ рдХрд╛ рд╕рд░рд▓ рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг: 'рдмрддрд░рд╕ рд▓рд╛рд▓рдЪ рд▓рд╛рд▓ рдХреА...' (рдмрд┐рд╣рд╛рд░реА)ред рд╕реНрдерд╛рдпреАрднрд╛рд╡: рд░рддрд┐ред рд╕рдВрдпреЛрдЧ рдФрд░ рд╡рд┐рдпреЛрдЧ рд╢реНрд░реГрдВрдЧрд╛рд░ рдХреЗ рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг, рдкрд░рд┐рднрд╛рд╖рд╛ рдФрд░ рднреЗрджред
Silbatte ko English mein kya kahate hain?
Learn the exact English name for the traditional Indian kitchen tool 'Silbatta' (Grindstone / Grinding Stone). Understand its use in Indian cooking.
Turn this guide into revision flashcards, a practice exam, or an AI-generated podcast тАФ free, no signup required.