हमारे शरीर को एक मशीन की तरह चलाने के लिए दो सिस्टम काम करते हैं। पहला है नर्वस सिस्टम (दिमाग और नसें) जो बिजली के झटके की तरह तुरंत संदेश भेजता है। दूसरा है एंडोक्राइन सिस्टम (Endocrine System), जो रसायनों (Chemicals) के जरिए बहुत ही शांत, लेकिन शक्तिशाली तरीके से शरीर को कंट्रोल करता है। इन्हीं रसायनों को हार्मोन (Hormone) कहा जाता है।
पिट्यूटरी ग्रंथि (Pituitary Gland) आकार में सिर्फ एक मटर के दाने जितनी छोटी होती है, लेकिन इसे 'मास्टर ग्रंथि' (Master Gland) कहा जाता है क्योंकि यह शरीर की बाकी सभी ग्रंथियों को कंट्रोल करती है।
सिर्फ इंसानों में ही नहीं, पेड़-पौधों (Plants) में भी हार्मोन होते हैं। जैसे 'ऑक्सिन' (Auxin) हार्मोन पौधे को सूरज की रोशनी की तरफ झुकने में मदद करता है।
हार्मोन की थोड़ी सी भी मात्रा बहुत शक्तिशाली होती है। अगर शरीर में कोई हार्मोन बहुत ज़्यादा (Hyper) या बहुत कम (Hypo) बनने लगे, तो शरीर का पूरा सिस्टम बिगड़ जाता है। महिलाओं में PCOD/PCOS, चेहरे पर अनचाहे बाल आना, अचानक मोटापा बढ़ना या डिप्रेशन—ये सब हार्मोनल असंतुलन के ही परिणाम हैं।
रात को अंधेरा होने पर हमारे दिमाग की पीनियल ग्रंथि (Pineal Gland) **'मेलाटोनिन' (Melatonin)** नाम का हार्मोन छोड़ती है, जो शरीर को संकेत देता है कि अब सोने का समय हो गया है।
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